نظافة المطاعم 2022

في حضور ما نشاهده ونسمعه من إنتهاكات كبيرة في ميدان النظافة في قليل من المطاعم فانه من اللازم أن تفرض الأنظمة وجود عاملي نظافة في المطاعم العارمة فرد يهتم بنظافة المطبخ وتجهيزاته والآخر يهتم بنظافة الصالة ودورات المياه، أما في الزمن الحاضر فيقوم العاملون في المطاعم بتلك الممارسات كعمل تكميلي يضاف الى مهماتتهم الأساسية ولذا فضلآ عن أنه لا يمنح الدهر الوافي لإيلاء الاهتمام بالنظافة فإن التطبيق السئ لهذين في نفس الزمان من قبل عامل مهمل قد يؤدي الى تلويث الغذاء أيضآ.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

اتصل الآن واتساب
Verification: d0f7863b49841a9a اتصل الان